Di consueto il pranzo, la cena, o il banchetto, si svolgono in un ristorante o in ville che possono mettere a disposizione ampie sale. La sposa, deve entrare nella sala quando tutto sarà pronto. Gli invitati saranno ricevuti dalla madre della sposa.

......La preparazione della sala avrà scelte diverse. Se il numero degli ospiti è limitato, l'allestimento potrà essere effettuato con il tavolo a ferro di cavallo o a forma di E. Se gli invitati sono numerosi si preferiscono tavoli da otto o da sei persone, rotondi o rettangolari, posti di fronte al tavolo più grande dove siederanno gli sposi, i genitori, i testimoni, l'officiante e i nonni.
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Bisogna ricordare che gli sposi dovranno essere ben visibili da ogni parte della sala. La riuscita del banchetto dipende dal saper scegliere i piatti più adeguati in porzioni equilibrate e nella giusta sequenza con un giusto abbinamento dei vini. Il servizio dovrebbe svolgersi in maniera molto rapida. E' consigliabile prenotare un anno o sei mesi prima del matrimonio.

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